 |  |
Вред и польза зеленого чая
Еще в глубокой древности известно о пользе зеленого чая. Раньше он применялся в качестве лекарства от различных недугов. Современные ученые также доказали пользу чая, которая обусловлена большим содержанием разных химических веществ. В составе чая содержится около 500 элементов, например, фосфор, кальций, фтор, магний и др., почти все группы витаминов и огромное количество органических соединений, а именно 450 видов (жиры, белки и т. д. ).
Перечислим несколько компонентов, которые обеспечили зеленому чаю его известные волшебные свойства:
- Алкалоиды. Кофеин — основной алкалоид зеленого чая. Мы чувствуем прилив бодрости и сил именно благодаря ему. Но кофеин есть здесь не в чистом виде, и называется теином. Он повышает работоспособность, активизирует умственную и физическую деятельность.
- Минералы. Зеленый чай включает 4–7% макро- и микроэлементов. Они требуются нашему организму для нормального функционирования всех его систем. Скажем, иммунитет понижается
из-за недостатка цинка, становятся ломкими ногти, начинают выпадать волосы. При правильном употреблении зеленый чай может помочь решить данную проблему. - Полифенолы. Катехины также определяют пользу зеленого чая. Это группы компонентов, сходных с полифенами по составу. Многие ученые изучают их до сих пор, в медицине же они применяются для профилактики онкологических и
сердечно-сосудистых заболеваний.
Кстати, зеленый чай может также нанести и вред. Он противопоказан людей, которые страдают нервным истощением. Кофеин, входящий в состав зеленого чая, возбуждает нервную систему.
Конечно, приобрести зеленый можно в продуктовом магазине, но лучше делать это в аптеках или в специализированных магазинах. Чтобы найти из в Интернете, стоит ввести в поисковике купить китайский чай.
Дата публикации: 18.12.2011
Читайте также:
